Engang syntes folk, at gaflen var åndssvag. Dens historie kan lære os en del om, hvorfor nye opfindelser har det svært

  • 24. juni 2020
  • 9 min.
GAFFELDAGSFør det store nydesign i 1600-tallet havde gafler to lige tænder, som dette italienske eksemplar fra 1400-tallet. Foto: The Met Museum

Vores medlemmer foretrækker at lytte

Zetlands medlemmer kan høre alle vores artikler som lyd - oplæst af skribenterne selv. De fleste foretrækker at lytte i vores app, hvor man får den bedste oplevelse. Men du er velkommen til at lytte med her.

Derfor skal du læse denne artikel

Det tog over et halvt årtusinde for gaflen at slå igennem i Europa, fordi folk opfattede dem som pinlige og helt unødvendige sammenlignet med det at spise med hænderne. Sådan er rejsen for de fleste opfindelser: Det tager forbløffende lang tid for os mennesker at vænne sig til, næsten uanset hvor smarte de er.